Fresquito Las Palmas

 Hoy les comparto mi punto de vista del brunch que pude probar junto a mis compañeros foodies: @nevelher@foodloversgc@despiertame_con_cafe@comeconlas3b @foodiemary_gcen un nuevo local en Las Palmas. Fresquito es el proyecto de 2 primos Valencianos, que aunque vinieron a la isla por otros motivos, cuando vieron la oportunidad de asociarse y montar este local no se lo pensaron 2 veces y crearon esta cafetería con alma de bar, muy enfocada a desayunos, brunch y almuerzos, y que también tiene otras características como que es pet friendly y laptop, así que es un lugar ideal para relajarse y comer rico con proveedores kilometro 0, y donde uno de sus puntos fuertes son el pan y el café, que es ecológico 100%. 

Al ser tantos, pudimos probar un muchas de las recomendaciones que nos hizo muy amablemente la chica que nos atendió. 

-Pancake Nutella 5,50€💶 ✅
Arándanos, Plátano, Mermelada de Frutos Rojos y Sirope de Arce.

-Tosta de aguacate y salmón 4,90€💶 ✅
Base de Ricotta, Salmón Ahumado, Huevos Escalfado y Aguacate.

-Brioche de portobello 6,50€💶 ✅
(Pan de @Tarei), base de Hummus, Champiñones Portobello Salteado, Huevos Poche y Parmesano rallado.

-Huevos turcos 7,90€
Yogur Griego, Huevos Escalfado, Aceite de Chile.

-Brioche de portobello 6,50€💶 ✅
(Pan de @Tarei), base de Hummus, Champiñones Portobello Salteado, Huevos Poche y Parmesano rallado.

-Tuna melt 6,90€💶 ✅ 
Encurtido Pepinillo, Alcaparras, Cebolla Roja y Rabanito y Queso Derretido.

-Pancake 6,90€💶 ✅
Huevo Frito y Bacon, Queso, Rúcula, Ricotta y Sirope.

-Tosta ricotta 4,50€💶 ✅
Pera con Nueces y Miel de la Cumbre.

-Brioche de revuelto 6,80€💶 ✅
Cheddar y Cebolla Caramelizada.

-Batido 4€💶 ✅ 
Plátano, Dátil, Cacao y Peanut Butter.

-Bowl de yogur 4,50€💶 ✅
Con Granola, Fruta Variada y Cacao Espolvoreado.

-Tarta de Queso asado 5,50€💶 ✅
Con Reducción de Maracuyá.

-Banana Bread 4€💶 ✅
Con Crema de Queso y Arándanos.

-Carrot Cake 4,50€💶 ✅
Con Crema de Queso y Arándanos.

-Brownie 4,50€💶 ✅
Con Nutella y Escamas de Almendras

Local muy recomendable al que damos nuestra nota máxima de 5 ⭐️