comiloncanario

Hoy les cuento mi reciente visita al nuevo buffet de sushi del centro comercial Los Alisios. Entramos a comer porque apenas había unas mesas ocupadas y pensé que era buen momento para probarlo porque no estaba masificado. La comida está bien, así que empezaré contándoles porqué no le he puesto 5 estrellas ni el sello de recomendable. Me encanta que sea buffet a la carta, es más higiénico que los libres, donde todo el mundo mete las zarpas y destroza la comida. El problema aquí es lo que tardan en traer la comida, y no me refiero a que tardaron 20 minutos en traerla. He subido muchos posts de restaurantes y en ninguno me he quejado del tiempo de espera. Es más, me gusta que los platos vengan de uno en uno para, de esa forma, poder sacar la foto a los platos con tranquilidad. Pero aquí hicieron que, después de más de 3 horas, me marchara cansado de esperar y con hambre, y fue muy frustrante. Las piezas de sushi son para comerlas de un bocado, así que no me parece normal que traigan un pl...

El sábado pasado fui a comprar la cena a la foodtruck que tanto está dando de que hablar. ¡Apenas llevan unas semanas y ya están en boca de todos! Y no es para menos, porque aparte de ser majísimos, tienen una propuesta gastronómica que no te puedes perder  👌🏽 . Cristian ha ganado varios certámenes gastronómicos y actualmente está considerado uno de los 50 mejores chefs de España. Así que no desaproveches la oportunidad de probar la    alta cocina a precio de foodtruck. Su carta se compone de 3 entrantes, 3 principales y 2 postres. Así que no es tan complicado probarlo todo si vas acompañado. Yo solo llevé 4 cosas porque al ir en moto estaba limitado, pero no tengan ninguna duda de que volveré a probar el resto de la carta y, por supuesto, los postres  🤤 . Lo que me llevé para casa fue: - La Smash Burger 11,00€ 💶   ✅ Doble carne de cochino canario, queso cheddar curado, crujiente de beicon, pepinillos encurtidos y salsa top secret en un pan brioche de tocino...

Hoy les hablo de este asadero de pollos y comidas preparadas que tantos adeptos tiene pese a llevar muy poco tiempo abierto. Los dueños son súper agradables y me contaron parte de su historia mientras sacaba fotos a los platos que me iba a llevar. Empezando por el nombre del local, que es un homenaje al abuelo de Cristian (el dueño), quien después de trabajar en varios hoteles y restaurantes de renombre en la isla, se ha aventurado a abrir su primer negocio propio. Su experiencia en cocina se nota en cada bocado, ya que enseguida se observa que no es la típica comida a granel de este tipo de establecimientos. La lasaña es puro espectáculo, tanto que en mi primera visita ni saqué fotos al abrir las tarrinas  🐷  (había mucha hambre y olía muy bien  🤣 ), pero hicieron que volviera con más calma por segunda vez a tomar fotos. No suelo comer pollo asado porque suelen estar secos y yo me atraganto con facilidad, pero ante la insistencia de 2 de mis amigos, me animé a llevarme...

Hoy les traigo un post rápido de un local de los que comúnmente llamamos "de toda la vida". Es un local de barrio ubicado en una de las calles de Lomo los Frailes. Recuerdo haber pedido comida a domicilio ahí hace muchos años y la verdad es que me gustó entre poco y nada; en cambio, esta vez comí en el local y la cosa mejoró bastante. Algo digno de destacar es la preparación y organización de todo previo a las horas puntas, y el buen servicio del personal. Me gustó tanto que me arrepentí de no esmerarme en hacer las fotos un poco mejor (de hecho, fui con intención de no hacer ninguna, pero al final, por inercia, hice alguna). Los platos que probamos fueron: - Pizza Caprichosa 7,30€  💶   ✅  (Mi recuerdo era horrible, en cambio, ésta estaba más que aceptable. Es más, pedimos otra. Llevaba: tomate, queso, jamón, champiñones y orégano). - Pan de Ajo con Queso 1,80€  💶   ✅  (Mis expectativas eran tan bajas que todo me sabía a gloria  😂 ). - Hamburguesa M...

Segunda vez que venimos a esta maravilla de restaurante que tenemos la suerte de tener en la isla, y una de las 3 recomendaciones que le hago a las cientos de personas que me preguntan por un buen lugar donde comer. En el post anterior hablé mucho de las bondades del local y poco de la comida, por lo que esta vez será justo al revés, así que vamos al lio. Esta vez probamos: -1/2 Ensaladilla de bacalao 5,50€ 💶   ✅ (Aunque no lo parezca, la cantidad de la media ración era muy generosa, tanto, que llegue a dudar de si era realmente media ración o me la sirvieron así porque me vieron cara de hambre jaja) -Pan calentito con alioli € 💶   ✅ ? No me apunté el precio. Lo sirven calentito y con un buen alioli, lo típico que no quería pan hasta que lo probé… cayeron los 3 jaja  🐷 -Milhojas del huerto 8,90€ 💶   ✅ (Que se vea que comemos verduras  😜 , estaban tremendas y sobretodo la Seta con los granitos de sal, son pura golosina) -Crujiente de Pollo de corral 8,90€ 💶...