El Vasco de Vegueta

Segunda vez que venimos a esta maravilla de restaurante que tenemos la suerte de tener en la isla, y una de las 3 recomendaciones que le hago a las cientos de personas que me preguntan por un buen lugar donde comer. En el post anterior hablé mucho de las bondades del local y poco de la comida, por lo que esta vez será justo al revés, así que vamos al lio. Esta vez probamos:

-1/2 Ensaladilla de bacalao 5,50€💶 ✅

(Aunque no lo parezca, la cantidad de la media ración era muy generosa, tanto, que llegue a dudar de si era realmente media ración o me la sirvieron así porque me vieron cara de hambre jaja)

-Pan calentito con alioli €💶 ✅?

No me apunté el precio. Lo sirven calentito y con un buen alioli, lo típico que no quería pan hasta que lo probé… cayeron los 3 jaja 🐷

-Milhojas del huerto 8,90€💶 ✅

(Que se vea que comemos verduras 😜, estaban tremendas y sobretodo la Seta con los granitos de sal, son pura golosina)

-Crujiente de Pollo de corral 8,90€💶 ✅

(Riquísimo y jugoso Pollo acompañado de salsa Miel y Mostaza, era para la peque, pero siempre, me termino lo que ella no puede🤷🏽‍♂️)

-Tiras de Solomillo con Papas 15€💶 ✅

(Plato que volvería a pedir sin ninguna duda, carne tierna que impregna su sabor en las papas y la verdura y que terminamos rebañando con el pan🤤)

-Brownie con helado de vainilla 5€💶 ✅

(Creo que tengo el récord del mundo en sacar fotos malas a los brownies… 🤦🏽‍♂️ Me pongo a hablar y pasa lo que pasa, pero aunque en la foto ni se aprecie lo que es, de sabor estaba de locos 🤪)

-Goxua 5€💶 ✅

(La idea era no repetir plato, pero con este postre es imposible. Siempre que voy lo pido, me encanta😍!

-Pantxineta 5,50€💶 ✅

Es un hojaldre almendrado relleno de crema pastelera acompañado de helado, que puede salir mal 😏?

Para terminar quiero destacar el excepcional trato recibido tanto por Arantxa como por su equipo 😍, son todos un amor y hacen que la experiencia sea completa.  Al igual que la vez anterior, nuestra calificación de 5 estrellas para este local nos parece poco y volvemos a darles una nota de 6🔥.