Foodtruck Chef Deniz

El sábado pasado fui a comprar la cena a la foodtruck que tanto está dando de que hablar. ¡Apenas llevan unas semanas y ya están en boca de todos! Y no es para menos, porque aparte de ser majísimos, tienen una propuesta gastronómica que no te puedes perder 👌🏽.

Cristian ha ganado varios certámenes gastronómicos y actualmente está considerado uno de los 50 mejores chefs de España. Así que no desaproveches la oportunidad de probar la  alta cocina a precio de foodtruck.

Su carta se compone de 3 entrantes, 3 principales y 2 postres. Así que no es tan complicado probarlo todo si vas acompañado. Yo solo llevé 4 cosas porque al ir en moto estaba limitado, pero no tengan ninguna duda de que volveré a probar el resto de la carta y, por supuesto, los postres 🤤.

Lo que me llevé para casa fue:

- La Smash Burger 11,00€💶 ✅

Doble carne de cochino canario, queso cheddar curado, crujiente de beicon, pepinillos encurtidos y salsa top secret en un pan brioche de tocino.

La hamburguesa es simplemente sublime 👌🏽, y tienen el bacon más perfecto que he probado hasta la fecha. No te la puedes perder.

- Papas fritas 2,75€💶 ✅

Papas naturales de la isla con la salsa que elijas.

Un detallazo que sean naturales, están que se comen solas jaja.

- El bocado perfecto 10,50€💶 ✅

Brioche relleno de costillas de cerdo a baja temperatura, torreznos, mermelada de pimiento asado, mojo rojo de piquillos sobre queso rallado de media flor de Guía y brotes de mostaza.

El nombre no lo han puesto al azar, y si tuviera que escoger un solo plato de aquí me quedaría con éste. Una explosión de sabores que no vas a querer compartir 😜.

- Perrito Ramírez gourmet 7€💶 ✅

(Salchicha mano de hierro ahumada por el carnicero únicamente para ellos, sobre un pan brioche artesanal y esponjoso, acompañado de ketchup de siracha, salsa tártara y kikos).

Aquí tengo una queja, y es que es demasiado pequeño. Pero también les digo que si fuera de 1 metro me seguiría pareciendo pequeño🐷. Está brutal y también tienen que probarlo 👌🏽.

¡Recomendable no, recomendadísimo! Así que no esperes a que te lo cuenten y ven a vivir la experiencia con Chef Déniz Group 👌🏽.