Axel Smash (Foodtruck)

Cuando estás haciendo una sesión de fotos 📸 y ves pasar una nueva food truck que no conocías, sabes que en ese momento la sesión ha cambiado de protagonista 😅. Nos acercamos y charlamos con Axel y su equipo mientras montaban todo. Son un equipo genial, muy cercanos, y nos sentimos tan a gusto que, literalmente, se nos hizo de noche 😍. Nos contaron cosas como que cualquiera de sus burgers o empanadas las tienen también en versión vegana, así que esto es una excelente noticia para quienes prefieren no comer carne 👌🏽.

Como buen argentino 🇦🇷, Axel prepara unas empanadas espectaculares. Y algo que me encantó es que la carne de sus burgers es del tipo Smash de verdad, es decir, con su costra en los bordes y jugosa en el interior. No simplemente aplastan la carne, que es lo que muchos piensan.

También tienen cookies, que no era algo que tenía planeado probar, pero cuando me dijeron que las hacían ellos mismos, me animé. ¡OMG! Están deliciosas, tanto que tuve que llevar a casa para que las probara mi peque. Los postres también son caseros. Coincidió que justo cuando probaba el flan, pasó por allí el papá de Axel y me contó que era una receta familiar que llevaban haciendo durante generaciones. A mí me recordaba más al quesillo, pero estaba tan rico que casi abrazo al hombre y le pido que me adopte 🤣

Como todas las food trucks, cada semana están en una ubicación diferente, así que tendrás que estar atento a sus redes sociales para saber dónde están esa semana.

Nosotros pedimos un montón de cosas (con fines informativos para ustedes, claro está, y no porque todo estuviera increíble y quisiéramos probarlo todo 🐷)

- Burger Axel Smash: 12,50€💶 ✅

- Burger Oklahoma: 11,90€💶 ✅

- Burger Texas: 11,90€💶 ✅

- Papas Axel: 4,50€💶 ✅

- Cookie brownie y chocolate blanco: 1,90€💶 ✅

- Cookie de pistacho y chocolate blanco: 1,90€💶 ✅

- Flan casero💶 ✅

Por falta de espacio no puedo describir todo, pero les advierto que su salsa a base de takis y la mayonesa de ajo negro son altamente adictivas. Sin duda, una food truck que va a dar mucho de qué hablar en la isla y que se lleva nuestra máxima puntuación 5⭐️