MR.Pasta Las Palmas

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Hoy les hablo del nuevo local de pasta que han abierto enfrente de la playa de Alcaravaneras. El local es pequeño, pero dispone de varias mesas en la terraza para poder disfrutar de sus platos. Es un concepto distinto al habitual, donde eliges el tipo de pasta que prefieres y el precio lo determina la salsa que lo acompaña. Además, si quieres, puedes añadirle toppings que van desde 1€ a 1,5€.


Cabe mencionar que el personal es encantador, y aunque todos son italianos, hablan perfectamente castellano, por lo que no tendrás problema en que te aconsejen si, al igual que yo, no sabes qué platos elegir.


En esta ocasión, fui solo a recoger la comida. Después de tomar unas fotos, me llevé todo para disfrutarlo en casa con la familia. Debo admitir que el olor de los platos mientras me los entregaban era una auténtica delicia, aunque, lamentablemente, al probarlos, algunas cosas no me terminaron de gustar. Sin embargo, creo que fue más por mis gustos personales y no porque la comida no estuviera deliciosa. Estoy seguro de que en una próxima visita, si pido otro tipo de salsas, saldré plenamente satisfecho, ya que toda la pasta es fresca y hecha por ellos en el propio local.


Fusilli 7,50€ ☑️

Con salsa puttanesca.

(No recuerdo haberlo probado antes, pero no me terminó de convencer.)


Tagliatelle 6,50€ + 1€ ☑️

Con salsa pesto y parmesano.

El sabor del pesto era bastante fuerte, supongo que estoy acostumbrado a un pesto más suave, y este me sorprendió.


Maccheroni 7€ + 1€ ✅

Con salsa boloñesa y pecorino.

Nos encantó, la pasta estaba aldente y la boloñesa muy bien hecha.


Pinsa Porki’s 12€ ✅

Lleva salchicha italiana, queso gorgonzola y cebolla roja.

La masa de la pinsa era bastante gruesa. Para quien no lo sepa, la pinsa se diferencia de la pizza en que se hace con una mezcla de harinas de trigo, soja y arroz, y tiene un mayor tiempo de fermentación, lo que suele hacerla más digestiva que la pizza tradicional.


Cheesecake 4,5€ ☑️

Al ser de fruta natural, el sabor era bastante agrio, lo que me sorprendió en la primera cucharada, ya que esperaba un postre dulce.


A pesar de nuestra puntuación actual, nos parece un local muy recomendable.




















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